Saveurs d’exil
de Anne-Solenne Hatte
France – 2026 – 1h11
· · · projection dans le cadre du festival Si loin, si proche
Une sélection de films dont les récits intimes et collectifs font résonner ici et là-bas.
Autour de moments en cuisine avec sa grand-mère vietnamienne, la réalisatrice remonte le fil du silence familial jusqu’à une histoire politique oubliée : celle d’un grand-père autrefois au cœur du régime du Sud Vietnam. Entre archives Super 8, recettes de famille et non-dits, le film tisse un récit sensoriel où le goût devient mémoire et la cuisine, un langage de transmission.
Une table ronde « La cuisine au cinéma : quand l’image se fait héritage » est proposée en écho à cette programmation.
Avec Saveurs d’Exil, Anne-Solenne Hatte réalise son premier film, un long-métrage documentaire sur la quête de ses origines. Elle y creuse les thématiques de l’exil et de la
transmission par la cuisine, sujets qu’elle avait déjà abordés dans son livre La Cuisine de Bà, publié aux éditions Ducasse, puis traduit en anglais et publié chez Rizzoli sous le titre
Tasting Vietnam. Anne-Solenne Hatte, d’abord connue comme comédienne, mannequin et journaliste, est diplômée d’un Master en Arts Politiques à Sciences Po Paris, et formée en Art Culinaire à l’école Ducasse. Elle donne vie à La Cuisine de Bà dans des restaurants éphémères (pop-up) ou pour des dîners exclusifs.
dates et horaires
mercredi 27 mai
vendredi 29 mai
samedi 30 mai
tarifs
film à l'unité
4,50 € buissonnier
7,50 € plein
6 € réduit
5,50 € moins de 26 ans / minima sociaux
4 € enfant
forfaits festival
3 films : 12 €
5 films : 15 €
10 films : 30 €
Dans le cadre des forfaits 3 films, 5 films, 10 films le concert de George Ka est accessible au tarif de 10€ !
Les places dans les forfaits sont nominatives (il n'est pas possible de prendre plusieurs places pour une même séance).
infos pratiques
🥪 bar et restauration
cuisines du Mékong tout au long du festival au Caravansérail
Nouveau ! À l’extérieur, ca phe (café glacé vietnamien) et pâtisseries vietnamiennes samedi et dimanche de 14h à 18h.
avec l’association Avenir de Lognes, le restaurant Pho 12 de Noisiel…